Documents disponibles a la col·lecció

Manual para manipuladores de alimentos / Pilar Nájera Morrondo

Públic ISBD Títol : Manual para manipuladores de alimentos Tipus de document : text imprès Autors : Pilar Nájera Morrondo Editorial : Madrid : Ministerio de Sanidad y Consumo Data de publicació : DL 1989 Col·lecció : Alimentación y Nutrición núm. 2 Nombre de pàgines : 74 p. ll. : il. col. Dimensions : 21 cm ISBN/ISSN/DL : ISBN 84-7670-140-3 Idioma : Castellà (spa) Nota de contingut : DL: M. 8009-1989 Manual para manipuladores de alimentos [text imprès] / Pilar Nájera Morrondo . - Ministerio de Sanidad y Consumo, DL 1989 . - 74 p. : il. col. ; 21 cm. - (Alimentación y Nutrición; 2) . ISSN : ISBN 84-7670-140-3 Idioma : Castellà (spa) Nota de contingut : DL: M. 8009-1989

Exemplars

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat	Estat
cap exemplar